Horaires

Nous sommes ouvert tous les jours de la semaine de 12h00 à 14h00 et de 19h à 23h00 sauf  le lundi toute la journée et le dimanche soir.

 

Histoire du Quartier des Piques

 

La rue "des Piques" autrefois la rue "Fleur de Lys" existait déjà au XVème siècle. C'est là, tout près, que se situait le port de Metz ou encore le Rimport. Les bateaux venant de Hollande et d'Allemagne y trouvaient un centre commercial. 

 Un peu plus loin, la place de chambre était le terminus routier des voitures à voyageurs. Ainsi le quartier des Piques avait plusieurs vocations :

-- Vocation commerciale --

-- Vocation hôtelière -- 

-- Vocation religieuse --

 

En 1793, la rue prit le nom de rue des Piques parce qu'il existait un entrepôt d'armes, dans la grange Saint-Antoine. 

 

En 1838, La propriété fut achetée par Claude Aertz. Dans un état déplorable, il restaurera une partie qui deviendra l'hôtellerie si appréciée des compagnards et des touristes. 

 


En 1862 l'Eglise Saint Pierre fut démolie. Les deux tiers des batiments de l'abbye sont eux aussi détruits pour faire place à des constructions nouvelles. 


En 1874, la propriété est donnée à bail, à Monsieur Hennequin, restaurateur, qui transfère son enseigne "A la ville de Lyon" de la place de la Comédie à la rue des Piques. Il s'assure bien vite une clientèle fidèle. D'importants hommes connus ont été des clients de la Ville de Lyon ainsi Maurice Barrès. Il y a ici une plaque commémorative en l'honneur de l'écrivain Maurice Barrès. Elle fut inaugurée par Monsieur Raymond Poincaré

En 1977, la ville de Metz achète le grenier à grains et la majeure partie de la cour. La vocation du 7 rue des Piques s'oriente vers l'hostellerie et cela dans un quartier rénové qui reprend vie et espoir pour l'avenir.

 

Menu du Jour

 Déjeuner 

Entrée & Plat ou Plat & Dessert 

-- 24 € Hors Boissons --

  

Déjeuner & Diner

Menu Complet

-- 30 € Hors Boissons --

 

Forfait  Boissons 

1 verre de vin et café ... 8 €

2 verres de vins et café ... 13 € 

  

Tous les jours de la semaine

sauf samedi, dimanche midi et jours fériés 

 

 

 

 

Menu Spécial Truffes de Lorraine 

& Foie Gras, 72 € Hors Boissons

 avec 3 Verres de Vins - 92 €

 Gewustraminer  2004

Hautes Cotes de Nuits 2009 les Dames Huguette

Château Malleret haut médoc 2003

  

 Le Menu

 

Velouté de Potiron du Mineur

*****

Terrine de Foie Gras  Truffé, 

En gelée de Beaume de Venise

 *****

 Blanc de poisson Truffé,

Citronnelle

 *****

 Petite Truffe des Coteaux de  Lorraine, 

Pierre de Jaumont

 *****

 Sorbet «Pays de la Drome»

 *****

 Médaillon de veau, Jus Périgourdine,

Mousseline  De Céleri Truffée

 *****

 Moelleux Chocolat,

Cuillère de Glace à l’huile d’Olive 

 

" Fait Maison "